APA Style

Lean, M, E, J. (2006). Ilmu Pangan, Gizi dan Kesehatan Edisi 7 (7). Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

MLA Style

Lean, Michael, E., J.. "Ilmu Pangan, Gizi dan Kesehatan Edisi 7". 7 Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2006. Text.